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Osteria Pozzo Roverso

la patria di chi ama la buona tavola! Pasta, pizza e dolci gluten free !

Benvenuti

Mangiare bene è una prerogativa alla quale nessuno vuole rinunciare, al ristorante ti aspetti sempre di mangiare cose meravigliose e sapori che s’intonano in bocca come un’orchestra, ecco, all’Osteria Pozzo Roverso possiamo parafrasare dicendo che, i piatti rappresentano l’intera stagione “musicale del gusto”.

Assecondare il palato è un’arte che al Pozzo Roverso sanno miscelare sapientemente, il tutto in un’atmosfera speciale accogliente e molto familiare, il cliente si trova immediatamente rilassato e a suo agio, punto molto importante perché consente di gustare appieno ogni piatto.

Su di noi

È un marchio dell’Osteria, a tutti i clienti è servito l’aperitivo, anche se questi non ne hanno fatto richiesta, è offerto dalla “casa” come si è soliti dire, questo ovviamente è molto apprezzato dai clienti ed è un omaggio ormai diventata consuetudine al pari del coperto, ovviamente i clienti sono entusiasti di quest’attenzione e … le recensioni parlano chiaro!

Ovviamente dopo aver cominciato con un buon aperitivo, non resta che scegliere l’inizio, l’attacco musicale con il quale deliziare il palato con gli strepitosi “orchestrali della cucina”. Non possono mancare i primi con la pasta fresca “fatta in casa”, che dire poi dei tagliolini alla granseola, roba da restarci a bocca aperta tanto per la presentazione ma soprattutto al palato, impossibile da descrivere!

Poi non mancano di certo i classici, i sempre verdi risotti di seppia e pesce, tra i primi preferiti dai turisti di tutto il mondo che arrivano a Venezia, per visitare la città e mangiare specialità italiane e veneziane.

Tradizione, prodotti di stagione
ma anche evoluzione culinaria

Nel rispetto delle stagionalità e tradizioni, le materie prime usate sono solo di stagione, quindi in base al periodo si potranno gustare piatti cucinati con i prodotti reperibili, rispettando i cicli produttivi naturali.

La filosofia dell’Osteria è di accontentare i clienti con specialità e piatti della tradizione, offrendo una cucina sana e articolata ma anche al passo con i tempi seguendo le esigenze di molte persone, infatti, mangiare gluten free è del tutto normale, si possono trovare diversi piatti senza glutine e ovviamente non potevano lasciar “assetare” i clienti, per cui a corredo si possono abbinare delle ottime birre sempre gluten free.

L’atmosfera è fantastica e ottimo cibo in un unico luogo!

Il nostro posto

Quello che colpisce del ristorante è l’arredamento, un rustico moderno con pentolami di rame appesi e il legno che riscalda l’atmosfera davvero familiare. In posizione davvero ottimale per visitare il centro, l’Osteria si trova dietro Piazza San Marco e Castello nel cuore di Venezia.

All’accogliente interno del locale che può ospitare una cinquantina di persone, nei mesi di bella stagione si aggiungono altri 40 comodi posti esterni nel giardinetto dell’Osteria, per mangiare all’aperto in una cornice molto rappresentativa della città, per un’esperienza davvero unica.

La clientela internazionale ritorna sempre ben volentieri all’Osteria Pozzo Roverso, per molti turisti si tratta di un appuntamento imprescindibile, mentre per i clienti locali si tratta di un luogo che diventa un’estensione della loro casa, tanta è la familiarità e complicità assunte.

Bella la città ma anche buona la tavola, tutto questo ormai è routine e i clienti sono i migliori promotori dell’Osteria Pozzo Roverso.

Prenotare

Quandoo

Per maggiori informazioni

Indirizzo

Ruga Giuffa, 4829, 30122 Venezia

Telefono

Orari di apertura

Open every day from 11 am to 10.30 pm.
Only Wednesday closed.